Descrizione
Nome:
La Fata Galanti
Classificazione:
Igp terre siciliane rosso
Vitigno:
Nerrello Cappuccio
Età delle vigne:
18 anni
Resa media:
70/75 quintali per ettaro
Gradazione alcolica:
12,5-13,5 % vol.
Affinamento:
12 mesi in barriques
12 mesi acciaio inox
12 mesi in bottiglia
Capacità di affinamento in bottiglia:
4-6 anni