Antichi Vinai – Nerosubianco

€16.00

Dall’incontro di due vitigni autoctoni vulcanici per eccellenza
nasce Nerosubianco, che racchiude in sé la forza del Nerello
Mascalese e l’eleganza del Carricante. Il Nerello, vinificato in
bianco, esalta la breve macerazione a freddo del Carricante
valorizzandone l’aromaticità. Assaporandolo riconoscerai alcune
caratteristiche tipiche dei vini etnei: freschezza, mineralità e
sapidità.

Categoria: COD: Nerosubianco Tag:

Descrizione

Denominazione: IGT Terre Siciliane

Zona di Produzione: Sicily – Passopisciaro – Etna

Vitigni: 70% Nerello Mascalese In Bianco – 30% Carricante

Struttura: Acidità equilibrata, buon corpo

Abbinamenti: Il Nerosubianco è perfetto per accompagnare i piatti a base di
pesce, le originali e sfiziose cruditè mediterranee e alcuni piatti
della tradizione siciliana come la tipica pasta ca ‘muddica della
città di Palermo.

Prodotti correlati