Descrizione
Il termine Nakone evoca antiche radici misteriose ed elime della Sicilia occidentale. Non lasciarti ingannare dal vitigno: si tratta di un Moscato Bianco vinificato in versione secca, non dolce.
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Vitigno: 100% Moscato Bianco.
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Profilo Sensoriale: Ha un impatto olfattivo quasi ipnotico. Essendo un vitigno aromatico, sprigiona profumi intensi di rosa gialla, litchi, scorza demaniale d’arancia e note mielate, ma con un sottofondo minerale. In bocca la sorpresa: è asciutto, dritto, fresco, con una piacevole persistenza aromatica che ricorda gli agrumi canditi, ma senza alcuna stucchevolezza zuccherina.
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Abbinamenti: Splendido come aperitivo “di carattere”. Si sposa divinamente con la cucina asiatica (sushi, piatti speziati al curry), antipasti a base di crostacei o formaggi erborinati non troppo potenti.
