Colomba bianca – Lavì Spumante Zibibbo

11.00

Fruttato, floreale ed elegante. Uno spumante Demi Sec ottenuto
da uve Zibibbo, dalla spiccata piacevolezza olfattiva, che
esalta l’anima autentica di questo vitigno autoctono. Questa
cuvèe nasce da uve raccolte manualmente e spumantizzate
secondo il metodo Charmat. Sapido, equilibrato, il Lavì Zibibbo
è caratterizzato da un perlage fine e persistente. Le intense
note floreali e l’ampio ventaglio aromatico lo rendono adatto
per occasioni gioviali e di festa. Uno spumante caratterizzato
da un bouquet gradevole e fruttato di pesca bianca, albicocca
e ananas con sentori morbidi di fiori d’arancio e gelsomino.

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Descrizione

Denominazione: Spumante – Demi Sec

Zona di Produzione: Vita-Segesta.

Terreno: Medio impasto, calcareo-gessoso.

Temperatura di Servizio: 8-10ºC

Vitigni: 100% Zibibbo.

Abbinamenti: Ideale con torte salate, primi e secondi di pesce. Si sposa bene
anche con dolci di cioccolato.