€11.00
Secco, fruttato ed elegante. Spumante brut ottenuto da uve
100% Chardonnay. L’attenta selezione dei vigneti migliori e la
perfetta condizione pedoclimatica delle colline della
Valle del Belìce, danno vita a questo spumante delicato e dal
grande carattere siciliano. L’escursione termica tra notte e
giorno tipica di queste altitudini consente alle uve di ottenere
una composizione aromatica ideale per l’ottenimento di basi
spumante di alta qualità. Il Lavì spumante Chardonnay è l’espressione autentica di un bouquet di frutta a polpa bianca con
suadenti note di fiori bianchi. Freschezza importante che dona
un surplus di eleganza.
Denominazione: Spumante Terre Siciliane I.G.P.
Zona di Produzione: Colline tra Vita, Segesta e Calatafimi.
Terreno: Medio impasto, calcareo-gessoso.
Temperatura di Servizio: 6-8ºC
Vitigni: 100% Chardonnay
Abbinamenti: Aperitivi, crudités di pesce, crostacei, formaggi freschi.
